女兒舒妍並不是那種很睡得很好的BB，還記得她到一歲還是差不多每隔三四個小時就會醒來，母乳喂養11個月，我發現這對我的身體消耗真的很大。雖然辛苦，但我都覺得是很值得的。因為這種bonding的感覺是沒有任何東西可以替代的。
作為職業/創業媽媽，從懷孕到女兒出生我一直都在工作，會比其他媽媽更容易透支身體。還好我父親在BB一歲之前都很大力幫忙，因為他自己很有煮飯經驗，我們家的伙食也就主要由他主理了（老公當時工作也很忙，所以就交給我爸負責。我們真的很幸運。我爸也很開心有這一份「工作」，讓他每天都更有目標哈哈）。但食物當然不會十分合我們的胃口，也算可以吧。我覺得當時的狀態是survival mode。
但時間長了問題也來了，每天和老人家見面會容易有摩擦，後來因為我們的飲食習慣和老人家實在很不同，而我也記得以前學到過如果吃自己不喜歡的東西吸收也不會好的。我們都覺得這樣下去不行，但老公沒時間，我也沒精力沒時間沒心思去想煮飯的事。
這個時候我想到堂大嫂之前介紹的一位中醫師，她中醫和西醫融會貫通，診所在Kitchener，但每週會到多倫多一次。第一次看她的時候天氣已經是開始暖了，但我還是感覺很怕冷很弱，身上穿了很多衣服。她看我的舌頭就拍照給我看，舌頭顯示出我身體是超級氣血兩虛。但因為也虛不受補，只能慢慢來。後來看了她三個月之後開始有好轉。
她給我的建議有三個：
1）每天堅持熱水泡腳
2）自己吃好啲，久不久就煲啲骨頭湯來飲
3）多休息
三個月的藥費其實也花不少，而且醫師說我的精力是要慢慢吃回來的。那一刻我就決定一定要把飲食和廚房的主動權拿回來。
一直是行動派的我，接受不了被動，之前真的是有心沒力沒辦法，看了中醫後情況有好轉我就要行動。
可是要工作要帶小孩還要管三餐…怎麼辦？
我要outsource！
1）聘請virtual assistant，把可以給別人做的工作delegate出去（想知道怎樣聘請好的VA可以留言，我之後可以分享）
2）訂meal box：Good food, hello fresh 等等，那樣就不用meal plan得很辛苦
後來發現meal box其實也是需要花蠻多精神去準備和煮的。有時候因為步驟細節沒有很清晰，還需要點時間去看怎麼煮。最主要BB又在一邊吵着要我抱，成頭煙！分身乏術呀！
就這樣我又度過了一兩個月。。。而我也開始習慣入廚，只是很多時候真的很難想要煮什麼。。。還有生了BB後就更加受不了油煙味（雖然已經裝了馬力最大的抽油煙機！）
在買之前也在網上做了很多research。
我為什麼買？
因為它解決了我的痛苦：
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Meal planning! 它有內置上萬個中外食譜，一個禮拜只要選擇想吃什麼，就可以馬上generate一個shopping list 出來，然後可以丟給virtual assistant去online order。或者自己去supermarket都好方便
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Multi-function! 一個機器就可以煮大部分的菜色，很多from scratch的食譜都變得超級容易（可以做豆漿、做麵包蛋糕、熬湯、做雪糕、一次煮三個餸又得），所以比較不佔地方
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Hands-free!!! 不是說不用我動手，而是我只要在它‘叫我’的時候再加材料+按按鈕 就可以了，中間可以做乜? 如果你是一位母親，你就知道中間可以做幾多嘢啦！收拾一下地方，幫BB換尿片，甚至可以沖個涼，出來碟餸就煮好了！尤其是小家庭的話，很多時候只要有一碟特別撚手菜/肉，再加兩碟簡單的，就可以開飯啦～
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Reduce stress! 不用擔心走開爐頭會燒濃、不會擔心火候不夠，一切都是precision cooking，零失敗！
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無油煙! 炒菜都可以全程無油煙，我覺得好神奇咯。呢個長期對我來說真的太重要了。不然的話，常常聞油煙得肺癌的機會好很多！
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強大的打碎功能 – 不用出門，就可以在家把需要用的藥膳材料變成粉末！
因為一日三餐最重要，吃得好心情好人就會健康。夫妻關係都會更好，慢慢整個人都會變得更好、更健康、更有朝氣。
好似weekend想吃雪糕（n年無食過！），但依家時勢點出街呀！我就在機器上search chocolate icecream，然後就可以啦！！！如果無Thermomix，我依家一定超級頭痛。。。而且日後BB大個，就可以一起用，好方便。
Thermomix是德國公司研發出品，原來已經好多年歷史。
我覺得，如果我上面講到的痛苦你都能夠感受到的話，呢部機器真的值得買，價格不低，但我包保你買了唔會後悔。你可能會話已經有不小廚具，我都有，但沒有一個廚具可以這樣的change my life！我當時換了個想法，以前有段時期，呢個價錢，真的買個手袋都比它貴，但手袋不能改變生活、減低壓力，不會讓我變健康呀！